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Las medidas de control de enfermedades e insectos sugeridas en esta guía se recomiendan únicamente para la producción de fruta en casa. Si se sigue este programa, los árboles y las plantas de fruta pequeña deberían estar razonablemente libres de daños por insectos y enfermedades. Este programa de pulverización se ha desarrollado para las condiciones medias existentes en New Hampshire.
El clima es la mayor variable relacionada con el control de plagas. Un clima cálido y húmedo en primavera favorece el desarrollo de la sarna del manzano, la roya del manzano de cedro, el fuego bacteriano, el moho, las podredumbres y muchas otras enfermedades. En tales condiciones, puede ser necesario pulverizar más a menudo para prevenir la infección. El tiempo seco y caluroso suele ser más favorable para la acumulación de poblaciones de insectos, por lo que puede ser más difícil controlar los insectos durante el tiempo caluroso y seco. Si las manchas superficiales de la fruta no le molestan, puede seguir un programa menos intensivo. En la tabla se indica un programa de pulverización mínimo para las manzanas.
Las mezclas de pulverización de uso general son útiles para el control de los patógenos e insectos comunes que atacan a la fruta, excepto el curculio del ciruelo, los barrenadores del melocotonero y los patógenos que causan el nudo negro del ciruelo, la roya de la manzana de cedro, el fuego bacteriano y el rizado de la hoja del melocotón. Algunas mezclas están etiquetadas sólo para árboles frutales. Compruebe la etiqueta antes de comprar. Los ingredientes suelen incluir uno o más insecticidas (como el carbaril, la permetrina o el malatión) y uno o más fungicidas, normalmente el captan, a veces el azufre. El captan se considera generalmente una buena opción para la gestión de muchas enfermedades de la fruta. El azufre es particularmente bueno para el oídio, y es algo eficaz para la sarna, la roya y la podredumbre parda.

El mejor pulverizador para los manzanos

Si cultiva sus manzanos de forma orgánica, es importante protegerlos de las plagas y enfermedades, y si sabe cuándo rociar sus árboles frutales, ese trabajo le resultará mucho más fácil. En el episodio 52 de The Urban Forestry Radio Show and Podcast, la presentadora del programa y educadora sobre el cuidado de los árboles frutales, Susan Poizner, habla con el consultor de huertos Mike Biltonen, de Trumansburg, Nueva York, sobre los pulverizadores orgánicos para árboles frutales que puede utilizar durante todo el año.
Mike es licenciado en horticultura por Virginia Tech (BS ’86) y Cornell (MS ’92), así como tiene más de 35 años de experiencia práctica en agricultura. Le apasiona la horticultura sostenible y ayuda a los hortelanos a pasar de las prácticas convencionales a las ecológicas con Know Your Roots, una pequeña empresa holística de la que es propietario y que dirige con su mujer Debbie.
MB: Bueno, las pulverizaciones desempeñan un papel muy importante. Hay bastantes plagas de insectos y enfermedades que varían a lo largo de la temporada de cultivo.    Dependiendo de la parte del mundo en la que te encuentres, las plagas y enfermedades pueden empezar a finales de marzo o principios de abril, por ejemplo en la región de los Grandes Lagos, y durar hasta octubre y noviembre en algunos casos. Es muy importante saber cuáles son estos insectos y enfermedades, y saber cómo ayudar a tus árboles a resistir el ataque. No hacer nada no es una opción en nuestro clima actual. Pero del mismo modo, un programa de fumigación no tiene por qué ser superintensivo. Siempre que elijamos las pulverizaciones correctas para el momento adecuado, puede ayudar a que el árbol crezca sano y la fruta también.

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Si no lo haces, lo más probable es que tengan problemas en la próxima temporada. Prestarles atención ahora ayuda a alejar los insectos y las enfermedades, dice Steve Renquist, horticultor del Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregón que ha enseñado a cientos de jardineros los fundamentos del manejo de los árboles frutales.
El aceite superior, también llamado aceite hortícola, es un aceite miscible altamente refinado (con una pureza de hasta el 99,9%) que, mezclado con agua y rociado sobre los árboles, asfixia a los insectos que pasan el invierno y a sus huevos. Se dirige a los ácaros, pulgones, saltahojas, cochinillas, minadores de las hojas y otros.
El cobre es un fungicida y bactericida que controla enfermedades como el tizón bacteriano, el fuego bacteriano y el cancro de Nectria. Mata las bacterias y las esporas de hongos que quedan en los árboles, incluida la Pseudomonas syringae, una bacteria común que puede causar la gomosis, que es la rezumación de savia infestada de bacterias y parecida a la miel de la corteza partida. En una rotación de cobre y azufre, el cobre se ocupará de las bacterias y el azufre atacará mejor las enfermedades fúngicas.
El trío de plaguicidas, que puede utilizarse en los huertos ecológicos, encaja perfectamente en el ámbito de la GIP o gestión integrada de plagas, una práctica que utiliza una serie de herramientas de bajo riesgo para tratar los problemas de plagas y minimizar los riesgos para los seres humanos, los animales y el medio ambiente.

Cuándo rociar los manzanos contra los gusanos

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