Esterilizar con una olla a presion material

Esterilizar con una olla a presion material

Cómo autoclavar en casa

En primer lugar, ¿se puede utilizar una olla a presión para esterilizar? Aunque no lo crea, las ollas a presión son una herramienta para los cultivadores de hongos, ya que pueden esterilizar la capa de sustancia para el cultivo de hongos, conocida como sustrato. También puede esterilizar grandes cantidades de sustratos.
Es necesario matar los microorganismos que viven en el sustrato con una olla a presión porque pueden contaminar sus setas, haciéndolas incomestibles. Las ollas a presión pueden alcanzar sólo 7 PSI (libras por pulgada cuadrada), pero generan suficiente calor para matar cualquier cosa que pueda contaminar sus setas.
Sin embargo, como regla general, usted quiere que una olla a presión alcance 15 PSI para esterilizar completamente la capa para cultivar hongos. Ese es el propósito de la presión: esterilizar el sustrato para evitar la contaminación durante el crecimiento.
Después de la cocción a presión, antes de abrir los frascos, deje que se enfríen, ya que esto asegura la calidad de la esterilización y evita que el frasco experimente cambios rápidos de temperatura que pueden causar un choque térmico, lo que resulta en frascos rotos.

Olla a presión frente a esterilizador

En este artículo se exponen las instrucciones para utilizar una olla a presión doméstica para la esterilización de objetos como agujas, jeringuillas y biberones en los casos en que no se disponga de un autoclave. Los experimentos realizados en la Universidad de Sao Paulo indicaron que una olla a presión es comparable en eficiencia a un autoclave y puede alcanzar las temperaturas necesarias para destruir los bacilos. La eficacia de la esterilización profunda se comprobó utilizando un trozo de gasa contaminado con esporas de Bacillus subtilis. No se produjo ningún crecimiento de bacilos en los artículos que habían sido esterilizados durante 20-30 minutos. Una prueba similar para la esterilización de superficies indicó que 13 minutos son suficientes para esterilizar objetos como botellas y agujas. Se impartió un curso de formación de 3 días sobre los principios de esterilización a 5 trabajadores sanitarios de la comunidad. Esta experiencia sugirió que la esterilización con olla a presión puede llevarse a cabo fácilmente en los centros de salud rurales o incluso en los hogares. Este método es superior al del agua hirviendo porque el vapor a presión alcanza una temperatura más alta. También se reduce la posibilidad de contaminación de los materiales envueltos en algodón por la manipulación después de la esterilización.

Cómo esterilizar el algodón en la olla a presión

Recuerdo claramente a mi profesor de ciencias del instituto corriendo por la habitación con una olla a presión en la mano y dirigiéndose al fregadero. Después de algunos chisporroteos al chocar el agua fría con su superficie caliente, mi profesor finalmente la abrió. ¿Qué estábamos haciendo? Hacer placas de agar, por supuesto.
Sin embargo, los autoclaves pueden resultar prohibitivos para muchas instalaciones y escuelas. Además, ocupan mucho espacio físico y son difíciles para que los investigadores de campo puedan esterilizar el equipo según sus necesidades.
Primero probaron si las ollas a presión podían esterilizar 1,5 L de caldo nutritivo o medio de agar. Para todas las ollas a presión, 15 minutos de esterilización fueron suficientes para esterilizar el medio. Pero el medio de cultivo recién preparado es homogéneo y es poco probable que contenga muchos microbios.
Por ello, los investigadores recurrieron a una mezcla de tierra que contenía pequeñas partículas y muchos más microbios que el medio. Resuspendieron 20 g de tierra por litro de agua y probaron los tiempos de esterilización. A diferencia del agar nutritivo, la mezcla de tierra y agua tardó 45 minutos en esterilizarse por completo.

Esterilización de instrumentos en la olla a presión

En un Instructable de seguimiento le mostrará cómo puede utilizar las habilidades aprendidas de autoclave cucharas y agua de azúcar para autoclave laboratorio grado Pyrex placas de Petri y medio de cultivo sólido para el cultivo de levaduras y bacterias.    Te guiaré a través del proceso de cultivo de una cepa pura de levadura de cerveza a partir de una botella de cerveza artesanal de Michigan sin filtrar ni pasteurizar, para utilizarla en tus propios experimentos de elaboración de cerveza casera.    ¡¡También, mira a Tech Shop!!    Este lugar es lo mejor!!! Añadir consejoHacer una preguntaComentarDescargar
ReplyUpvoteThis (https://microbialmenagerie.com/2019/03/12/can-you-use-a-pressure-cooker-as-an-autoclave-science-says-sure-in-some-situations/) muestra que un instapot funcionará como un autoclave (dado 150 minutos) que es una buena cosa para saber la preparación de los medios de comunicación para los hongos mágicos;) En realidad han hecho pruebas intentando cultivar varias cosas en diversas condiciones.0SHOE0007
ResponderUpvoteNo puedo asegurarlo, ya que no tengo experiencia con el modelo que enlazaste arriba. Siempre existe el riesgo de que incluso el vidrio de borosilicato se rompa si se calienta/enfría demasiado rápido, por lo que deberás tratar el equipo y la cristalería con precaución. Lo bueno de una olla a presión tradicional es que puedes ventilar el vapor y enfriarlo lentamente (mientras que parece que el modelo enlazado arriba no emite vapor – y para enfriarlo parece que tienes que abrirlo). Sólo una idea – tal vez una olla a presión tradicional sería más segura para este caso de uso. Diviértete – y mantente seguro! 0SHOE0007

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