Diferencia entre autoclavar y esterilizar

Diferencia entre autoclavar y esterilizar

Diferencia entre retorta y autoclave

La esterilización en autoclave es el método más eficaz para esterilizar los equipos de laboratorio, especialmente los productos de manipulación de líquidos, con el fin de eliminar las bacterias, los virus, los hongos y las esporas nocivas. El proceso de autoclave aprovecha el fenómeno de que el punto de ebullición del agua (o del vapor) aumenta cuando se encuentra bajo alta presión. Se realiza en una máquina conocida como Autoclave donde se aplica alta presión con una temperatura recomendada de 250°F (121°C) durante 15-20 minutos para esterilizar el equipo. El autoclave o esterilizador de vapor se utiliza en varias industrias, como la medicina, la odontología, la microbiología y la veterinaria.
El digestor de vapor, ahora comúnmente conocido como olla a presión, fue inventado por el médico francés Denis Papin alrededor de 1681 para la preparación de alimentos. El autoclave fue reinventado para uso médico y científico por Charges Chamberland en 1879.
Finalmente, la tecnología moderna de autoclaves se introdujo con el primer esterilizador de vapor a presión en 1933, que controlaba el rendimiento de la esterilización midiendo la temperatura en la cámara. Con el paso del tiempo, se introdujeron muchas tecnologías, como los ciclos de prevacío en 1958, y la presión-impulso de vapor en 1987, con una versión mejorada del autoclave.

Autoclave y esterilización

Hoy en día, vivimos en un mundo verdaderamente global. A través de las redes sociales, los mensajes de texto y los blogs, la gente puede enterarse del último virus que amenaza con extenderse por todo el mundo antes incluso de que haya tocado el propio país. Esto ha dado lugar a una sociedad apasionada por la limpieza y que quiere conocer la mejor manera de proteger a sus familias de las enfermedades. Son igual de precavidos en cuanto a la forma en que otros les ayudan a mantenerse sanos en el médico, la tienda de tatuajes o el veterinario.
Los esterilizadores y los autoclaves con esterilizador de vapor antes sólo se asociaban a los estudiantes de ciencias del instituto y a los médicos, pero ahora han captado la atención del público. Aunque no utilice esterilizadores en su profesión, puede ser útil conocer los dispositivos que utilizan los médicos, las esteticistas e incluso los técnicos de uñas para evitar la transmisión de gérmenes de un cliente a otro.
Aunque muchos dicen que los esterilizadores y los autoclaves son sinónimos, son más bien como un árbol: los esterilizadores son el tronco del que parten los autoclaves. Un esterilizador es un término general para cualquier equipo que pueda esterilizar.

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Algunos desinfectantes coagulan o desnaturalizan la proteína haciendo que la célula no sea funcional. Pueden dañar la membrana celular, alterando la permeabilidad selectiva normal, permitiendo que los componentes metabólicamente importantes se escapen, o impidiendo la entrada de alimentos. También pueden reaccionar con una enzima específica para impedir que reaccione con su sustrato natural.
Existe una amplia gama de reacciones de los microorganismos a los agentes inactivadores. La mayoría de las bacterias vegetativas, los hongos y los virus que contienen lípidos son relativamente susceptibles a la descontaminación química. Los virus que no contienen lípidos y las bacterias con una capa cerosa ocupan un rango medio de resistencia. Las formas de esporas son las más resistentes.
El autoclave proporciona calor y humedad como factores de daño para destruir los organismos. La mayoría de los organismos pueden ser destruidos en presencia de vapor bajo presión a 121 oC durante un mínimo de 15 minutos. El tiempo se mide después de que la temperatura del material a esterilizar alcance los 121 oC. El mayor problema para asegurar la fiabilidad de este método, además del tiempo y la temperatura, es la prevención del atrapamiento de aire. El aire debe ser sustituido por el vapor y el tiempo de exposición adecuado en relación con la carga de tierra de los artículos contaminados.

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Los autoclaves proporcionan un método físico de desinfección y esterilización. Funcionan con una combinación de vapor, presión y tiempo. Los autoclaves funcionan a alta temperatura y presión para matar microorganismos y esporas.
Se utilizan para descontaminar determinados residuos biológicos y esterilizar medios, instrumentos y material de laboratorio. Se recomienda que los residuos médicos regulados que puedan contener bacterias, virus y otros materiales biológicos se inactiven mediante autoclave antes de su eliminación.
Los indicadores de cinta son cintas de papel adhesivas con marcas químicas sensibles al calor.    Los indicadores de cinta cambian de color o muestran rayas diagonales, las palabras «estéril» o «autoclave» cuando se exponen a temperaturas de 121°C.    Los indicadores de cinta suelen colocarse en el exterior de la carga de residuos.    Si la cinta sensible a la temperatura no indica que se ha alcanzado una temperatura de al menos 121°C durante el proceso de esterilización, la carga no se considera descontaminada.      Si los indicadores de la cinta fallan en dos cargas consecutivas, notifique al responsable de seguridad de su departamento.

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